食品科学技术学报是食品科学方面的专业性期刊，多次获奖，国内外众多数据库收录。
投稿基本信息：
刊名：食品科学技术学报Journal of Food Science and Technology
主办：北京工商大学
周期：双月
出版地：北京市
语种：中文;
开本：大16开
ISSN：1671-1513
CN：10-1151/TS
复合影响因子：0.941
综合影响因子：0.640
现用刊名：食品科学技术学报
曾用刊名：北京轻工业学院学报;北京工商大学学报(自然科学版)
创刊时间：1983
获奖和收录情况：
2010年获“中国高校特色科技期刊”奖
2006年获“北京市优秀期刊奖”
2007年获“北方优秀期刊奖”
中国农业核心期刊；
CA 化学文摘(美)(2014)
SA 科学文摘(英)(2011)
Pж(AJ) 文摘杂志(俄)(2014)
看食品科学技术学报录用，了解怎么样？
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