《中国食用菌》本刊是由中国食用菌协会 中华全国供销合作总社 昆明食用菌研究所 全国食用菌科技情报中心站联合主办的食用菌类双月刊。多次获国家科委、中国农学会优秀期刊奖；中国期刊方阵“双效”期刊。是我国食用菌行业唯一的中文核心期刊。
投稿基本信息：
刊名： 中国食用菌 Edible Fungi of China
主办： 中国食用菌协会;中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所;全国食用菌科技情报中心站
周期： 双月
出版地：云南省昆明市
语种： 中文;
开本： 16开
ISSN： 1003-8310
CN： 53-1054/Q
邮发代号： 64-39
现用刊名：中国食用菌
创刊时间：1982
复合影响因子：0.546
综合影响因子：0.372
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